Ланцюг поставок лежить в основі логістики компанії, незалежно від профілю її діяльності та клієнтів. У цій статті ми пояснюємо, що таке ланцюг поставок і що він означає.
Що таке ланцюг поставок? Можна сказати, що ланцюг поставок – це надзвичайно об’ємний процес. Термін “ланцюг поставок” настільки широкий, що його неможливо описати лише кількома словами. Ланцюги поставок – це ціла послідовність подій, це також процес переміщення товарів. Основна мета ланцюга поставок – задовольнити попит на продукт. Можна сказати, що ланцюг поставок – це мережа організацій, які беруть участь у процесі і характеризуються широкими зв’язками з постачальниками та клієнтами. Діяльність, яку вони здійснюють, створює цінність, тобто продукт і послугу, що постачаються споживачам або кінцевим користувачам.
Хтось може задатися питанням, що таке ланцюг поставок. Однозначно можна сказати, що цей процес складається з мережі заводів, компаній і виробників, а також підрядників, які, по-перше, постачають сировину і компоненти, а по-друге, переробляють їх на вузли і напівфабрикати. А далі з цих проміжних продуктів і вузлів виробляється кінцевий продукт, який потрапляє до споживача. Варто також знати, що основними елементами ланцюга поставок є транспорт і складування. Саме вони роблять доставку можливою та доступною.
Логістика також пов’язана з поняттям ланцюга поставок. Важливо знати, що логістика – це так звана підпорядкована концепція по відношенню до ланцюга поставок. Це пов’язано з тим, що логістика охоплює лише невелику частину ланцюга постачання.
Ми виділяємо три ключові особливості, пов’язані з ланцюгом поставок. Ось вони:
- структура суб’єктів – це суб’єкти, які беруть участь у ланцюгу постачання,
- об’єкт потоку – це всі види матеріалів і продуктів, які обробляються, а потім переміщуються через наступні елементи ланцюга поставок,
- цілі – це види діяльності та сфери взаємодії суб’єктів, які беруть участь у ланцюгу поставок.
З чого складається ланцюг постачання? Слід виділити три елементи:
- компанія
- постачальники
- клієнти
Варто знати, що існують розширені ланцюги поставок. Так, всередині розширеного ланцюга поставок існують:
- постачальники постачальників,
- клієнти-клієнти-клієнти,
- компанії, що надають логістичні, фінансові, маркетингові та ІТ-послуги.
Важливо також знати про наступні процеси в ланцюгу поставок:
- розвиток,
- виробництво,
- продажі,
- обслуговування,
- Закупівлі,
- управління ресурсами,
- дистрибуції,
- всілякі заходи підтримки.
Які типи ланцюгів поставок існують? Ланцюг постачання охоплює весь життєвий цикл продукту. Він включає продаж, післяпродажне обслуговування та утилізацію. Іншими словами, це ланцюг створення вартості. Ланцюг постачання складається з усіх елементів і цінностей, які компанія передає ринку та суспільству. Ланцюг поставок складається з двох частин. Перша – це верхня частина ланцюга постачання – від виробника через постачальників першого та другого рівня до компанії. Друга – це нижня частина ланцюга поставок. Вона пролягає від компанії через дистриб’юторів і роздрібних торговців до споживача.
Існує також сталий ланцюг постачання. Що це таке? Це всі види ділової активності, які охоплюють життєвий цикл продукту. Саме вони дозволяють створювати цінність для всіх сторін контракту і забезпечують комерційний успіх. Це, своєю чергою, впливає на соціальний добробут і стан довкілля.
Ще один тип ланцюга поставок – зелений ланцюг поставок (відповідальний ланцюг поставок). Характерною рисою сталого ланцюга постачання є те, що в його процес включені так звані ідеї “зелених” операцій та “зеленого” дизайну, а також “зеленого” виробництва. Для цієї моделі також характерні реверсивна логістика та управління відходами. У зеленому ланцюгу поставок важливо прагнути до максимізації прибутку, але в інший спосіб, ніж у традиційних ланцюгах поставок. У цьому випадку вся здійснювана діяльність спрямована на зменшення споживання природних ресурсів або енергії. Учасники зеленого ланцюга постачання також прагнуть зменшити викиди – це дії, характерні для відповідального бізнесу.
Якими є цілі ланцюга поставок?
Можна стверджувати, що основною метою впровадження управління ланцюгами поставок є фінансова вигода, або просто гроші. Це пов’язано з тим, що кожне інноваційне рішення пов’язане з економією для компанії та її фінансовою вигодою. Удосконалення управління ланцюгами поставок, які впроваджуються, дають компаніям найвищу віддачу. Це пов’язано з тим, що вдається знизити собівартість реалізованої продукції. Загалом, логістика, виробництво, засоби отримання сировини, перетворення сировини, зберігання товарів або транспортування, а також всілякі збори і робоча сила становлять до 80% собівартості реалізованої продукції. Таким чином, навіть якщо цей відсоток знизиться лише незначно, це матиме величезний вплив на прибутковість компанії, яка і так є критично важливою для даної компанії. Це дає можливість досягти кращих фінансових результатів.
Які цілі управління ланцюгами поставок? Можна перерахувати 5 основних цілей управління ланцюгами поставок, ось вони:
- створення ефективної співпраці для автоматичної координації логістики з боку постачальників і покупців,
- забезпечити кінцевих споживачів цінними та якісними продуктами,
- забезпечення довгострокової стабільності та сталості. У цьому процесі важливо оптимально планувати та виконувати кожну дію, тобто починаючи від циклу закупівлі матеріалів і закінчуючи циклом замовлення. Ця діяльність здійснюється для того, щоб мати можливість задовольнити потреби споживачів,
- передбачення та використання потенційних можливостей і ризиків.
- забезпечення успіху та обмеження фінансових ризиків шляхом скорочення або зменшення витрат – витрати на зберігання продукції, робочу силу та логістику також є важливими і повинні бути зменшені. У цьому процесі також необхідно забезпечити збільшення продажів, доступність ринку та диференціація продукції відіграють важливу роль.
Що таке управління ланцюгами поставок?
Давайте розглянемо, що ж таке ефективне управління ланцюгами поставок. Можна сказати, що на першому і базовому рівні ефективне управління ланцюгами поставок базується на управлінні потоками товарів, даних і фінансових ресурсів, які безпосередньо пов’язані з продукцією або послугами. У цьому випадку часовий проміжок охоплює момент від закупівлі сировини до доставки відповідного продукту до кінцевого пункту призначення (до кінцевого споживача).
Ланцюг поставок часто плутають з логістикою. І це лише одна частина ланцюга поставок. Всі операції, які відбуваються в межах ланцюга поставок, включають в себе:
- замовляю,
- управління життєвим циклом продукту,
- планування ланцюжка поставок, включаючи запаси та обслуговування ресурсів компанії,
- логістика, яка включає в себе управління транспортом та автопарком,
- управління закупівлями.
Крім того, концепція управління ланцюгами поставок також безпосередньо пов’язана з управлінням глобальними постачальниками, а також усіма видами виробничих процесів у міжнародному масштабі.
Основною метою управління ланцюгами поставок є зниження витрат компанії та підвищення ефективності. Сьогодні саме клієнт визначає пріоритети управління, надаючи компаніям досвід.
Сьогодні клієнт довіряє лише тій компанії, яка здатна швидко та ефективно задовольнити його очікування. Тому всі поставки сировини, виробництво, логістика та збут продукції, а також управління отриманими замовленнями повинні працювати разом і бути добре скоординованими. Тільки тоді клієнт отримає те, що очікує, у прийнятні для нього терміни. Сьогодні компаніям необхідно певним чином аналізувати свої ланцюги поставок з точки зору споживача. Тільки тоді це буде ефективний ланцюг поставок.
Як і сучасний світ, ланцюги поставок зараз дуже складні та постійно розвиваються. Ефективність ланцюгів поставок залежить від гнучкості. Це пов’язано з тим, що клієнти мають широкий вибір і різні можливості для здійснення покупок. Вони можуть вільно купувати товари в стаціонарних магазинах, а також онлайн. Клієнти зараз прагнуть до персоналізації, і тільки сучасний гнучкий ланцюг поставок може їм це забезпечити.
Світ рухається вперед, і, як наслідок, сорсинг також постійно розвивається і зараз є надзвичайно мінливим. Здатність гнучко, швидко та безперешкодно змінювати конфігурацію ланцюгів постачання є дуже важливою. Як бачимо, гнучкість відіграє ключову роль у цьому процесі.
Фундаментальним питанням управління бізнесом є управління ланцюгами поставок. Сучасні компанії роблять все, щоб мати можливість співпрацювати одна з одною, оскільки тільки така співпраця підвищує ефективність і дозволяє знизити витрати, пов’язані з управлінням компанією. Такий підхід до бізнесу також дає можливість адаптуватися до потреб клієнтів. Нижче наведено елементи, необхідні для управління ланцюгами поставок:
- розташування складів і виробничих потужностей,
- транспорт,
- сховище,
- контроль ресурсів і запасів,
- інформація, зокрема її збір, обробка та передача (інформаційний потік),
- акцент на маркетинг та обслуговування клієнтів,
- продуману стратегію пакування та управління відходами.
Крім того, в управлінні ланцюгами поставок використовуються такі методи:
- LM – управління схудненням,
- QR – швидке реагування,
- AM – гнучке управління,
- TQM – загальне управління якістю,
- BPR – передбачає редизайн бізнес-процесів,
- TBM – або тайм-менеджмент,
- Шість Сигма,
- ECR – ефективний сервіс у ланцюгах поставок для споживачів,
- JiT – тобто доставка “точно в строк”,
- SCOR – це еталонна модель ланцюга поставок,
- VMI – вендорне управління запасами.
Кожного разу управління ланцюгами поставок адаптується до особливостей компанії. Сьогодні неможливо уявити діяльність компанії без ефективного ланцюга поставок. Це тому, що він лежить в основі логістики будь-якої компанії, незалежно від її профілю та профілю її клієнтів.
